歷經(jīng)風(fēng)雨癡情不改 百年窖香 百年輝煌

　　百年巨變，110年的回眸，站在世紀(jì)交替的門檻上，無(wú)論從哪個(gè)角度講，綏中老窖都是遼西白酒業(yè)最亮麗的一道風(fēng)景線。一百一十年前，綏中縣誕生了第一家“同源成”燒鍋；百年后，這家百年老廠意氣風(fēng)發(fā)，生機(jī)勃勃，成為遼寧白酒行業(yè)發(fā)展最快的企業(yè) 之一。

　　追憶歷史，展望未來(lái)，綏中老窖人有一種莊嚴(yán)的歷史責(zé)任感：只有加倍努力壯大企業(yè)，創(chuàng)造財(cái)富，報(bào)效祖國(guó)，才是對(duì)一百一十 年華誕最好的慶祝和紀(jì)念。

綏中老窖的過去：

　　綏中老窖百年歷史是中華民族興衰命運(yùn)的一段見證，也是中國(guó)白酒工業(yè)發(fā)展歷程的一個(gè)縮影。

　　1905年在綏中的老關(guān)帝廟原址創(chuàng)立了“同源成”燒鍋坊，它是綏中老窖酒廠的前身。

　　滄海橫流方顯英雄本色。綏中老窖就是在競(jìng)爭(zhēng)中一步步發(fā)展壯大起來(lái)的，裝備水平日新月異，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、科技創(chuàng)新能力和抵 御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力明顯增強(qiáng)。

面對(duì)新世紀(jì)的到來(lái)，綏中老窖大發(fā)展，快發(fā)展的心情十分迫切，這是百年歷史賦予當(dāng)今綏中老窖的神圣使命，也是今天綏中老窖紀(jì) 念一百一十年華誕最鮮明的主題。

　　百年歷史形成了綏中老窖獨(dú)特的品質(zhì)風(fēng)格和市場(chǎng)定位。百年來(lái)，傳統(tǒng)技術(shù)和釀造工藝一脈相承，積淀的白酒文化和飲酒習(xí)俗代 代延續(xù)，綏中老窖與綏中人結(jié)下了難以割舍的情感，綏中老窖成為這個(gè)城市無(wú)形的但卻是最張揚(yáng)的標(biāo)記，這種白酒情結(jié)至今還在不斷擴(kuò)散感 染著更多的人。綏中老窖人十分珍視伴隨企業(yè)一步步成長(zhǎng)而形成的城市文明和北方人特有的性格，只有不辜負(fù)關(guān)心支持綏中老窖的各界人士 的厚愛，繼承傳統(tǒng)，光大創(chuàng)業(yè)精神，永遠(yuǎn)追求最好，立志在新時(shí)代書寫新的輝煌，這才是一百一十年中最令人驕傲的歷史積淀。珍惜這份豐 厚的歷史遺產(chǎn)和精神財(cái)富，是今天綏中老窖紀(jì)念一百一十華誕最鮮明的特色。

綏中老窖的現(xiàn)在：

　　艱苦的探索和輝煌

　　說(shuō)綏中老窖是淬火中煉就的一塊好鋼一點(diǎn)都不過分。近年來(lái)國(guó)內(nèi)沒有幾個(gè)行業(yè)像白酒行業(yè)這樣競(jìng)爭(zhēng)如此激烈，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)法則在 這個(gè)領(lǐng)域時(shí)時(shí)刻刻顯威發(fā)力，優(yōu)勝劣汰、兩極分化顯現(xiàn)得淋漓盡至。在這個(gè)環(huán)境中，綏中老窖始終站在時(shí)代的最前沿，牢牢把握住了競(jìng)爭(zhēng)主 動(dòng)權(quán)，不僅一路闖關(guān)涉險(xiǎn)，而且越戰(zhàn)越勇、越滾越大，在白酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局中確立了自己的優(yōu)勢(shì)地位。

　　90年代初期，綏中老窖由于受計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制影響和市場(chǎng)環(huán)境的變化，在發(fā)展中經(jīng)歷了嚴(yán)重的挫折。很多一線和二線品牌紛紛搶灘 東北市場(chǎng)。在市場(chǎng)的沖擊下，綏中老窖生產(chǎn)規(guī)模逐漸萎縮，多年積累的矛盾和問題集中反映出來(lái)：資產(chǎn)負(fù)債率高，社會(huì)負(fù)擔(dān)重，富余人員多 ，百年老廠危在旦夕。面對(duì)前進(jìn)中的困難，我們綏中老窖人提出要轉(zhuǎn)變思路，另辟蹊徑求生路、圖發(fā)展。我們果敢地提出，改變經(jīng)營(yíng)體制， 走私營(yíng)之路。白酒行業(yè)屬一般競(jìng)爭(zhēng)性行業(yè)，隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制逐步建立，市場(chǎng)對(duì)資源配置的基礎(chǔ)作用將越來(lái)越明顯。這樣完全靠市場(chǎng)調(diào)解的 行業(yè)，本不應(yīng)該完全由國(guó)家大包大攬扶持發(fā)展，企業(yè)要擺脫困境，必須要自己的夢(mèng)自己圓，坐等國(guó)家救濟(jì)，只能是死路一條。我們頂住各方 壓力，審時(shí)度勢(shì)，順應(yīng)時(shí)代潮流，率先打破了遼寧白酒行業(yè)公有制經(jīng)濟(jì)一統(tǒng)天下的經(jīng)濟(jì)格局，形成了私企所有制經(jīng)濟(jì)。按照建立現(xiàn)代企業(yè)制 度要求，綏中老窖管理體制發(fā)生了根本改變，產(chǎn)權(quán)更為明晰，國(guó)有資產(chǎn)保值增值有了可靠保證，設(shè)備技術(shù)改造步伐明顯加快。通過改制，綏 中老窖真正實(shí)現(xiàn)了合理的資本結(jié)構(gòu)，擺脫了債務(wù)束縛，引進(jìn)了全新的經(jīng)營(yíng)理念、管理方式和營(yíng)銷策略，為企業(yè)參與更廣領(lǐng)域、更深層次的競(jìng) 爭(zhēng)奠定了基礎(chǔ)。

　　確立“市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)”的經(jīng)營(yíng)理念，注重品牌形象，把產(chǎn)品的美譽(yù)度和實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化放在更加突出的位置。一切 滿足市場(chǎng)，一切為了顧客，成為企業(yè)經(jīng)營(yíng)的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，企業(yè)經(jīng)營(yíng)始終圍繞市場(chǎng)需求運(yùn)轉(zhuǎn)，隨著市場(chǎng)環(huán)境的變化而變化。綏中老窖人認(rèn) 為，企業(yè)經(jīng)營(yíng)先后經(jīng)歷了從以賣方市場(chǎng)為主的產(chǎn)值中心論到銷售額中心論，又從銷售額中心論到利潤(rùn)中心論再到客戶中心論，因?yàn)榭蛻舻?需求構(gòu)成了市場(chǎng)，也就構(gòu)成了企業(yè)的獲利潛力，因此客戶滿意中心論，是當(dāng)前市場(chǎng)營(yíng)銷的主題。在這個(gè)思想指導(dǎo)下，綏中老窖人幾年來(lái)在激 烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，不斷更新自己的經(jīng)營(yíng)理念，形成了實(shí)力明顯的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和富有現(xiàn)代營(yíng)銷特色的運(yùn)作模式。面對(duì)新世紀(jì)更加激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng) ，綏中老窖人正把“讓客戶滿意”提高到企業(yè)求生存、圖發(fā)展的戰(zhàn)略高度來(lái)認(rèn)識(shí)，努力建立大服務(wù)體系，讓每個(gè)員工都要知道自 己在客戶滿意體系中所處的位置及應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任。這幾年我們綏中老窖每年都推出三四種新產(chǎn)品，產(chǎn)品在市場(chǎng)的反響始終是最迅速、最適 應(yīng)的。

　　質(zhì)量立業(yè)，品牌至上是綏中老窖永恒的追求。綏中老窖倡導(dǎo)的就是“讓每一瓶綏中老窖酒都使顧客滿意”，這也是 印在每一個(gè)“綏中老窖人”腦海中的質(zhì)量信念和服務(wù)承諾。為實(shí)現(xiàn)這一承諾，綏中老窖首先從嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)做起，大刀闊斧的進(jìn)行 技術(shù)改造，保留了百年的生產(chǎn)釀造工藝，剔除了陳舊落后的生產(chǎn)設(shè)備及經(jīng)營(yíng)方式，全面引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和科學(xué)管理模式，實(shí)行主任 負(fù)責(zé)制，一絲不茍地實(shí)行質(zhì)量否決權(quán)，實(shí)現(xiàn)了管理的微機(jī)化和生產(chǎn)全過程的半自動(dòng)化；斥資引進(jìn)先進(jìn)的白酒生產(chǎn)和檢測(cè)設(shè)備，在遼寧省第一 個(gè)做到了在每條白酒酒包裝線上都安裝了光檢機(jī)和噴碼機(jī)。同時(shí)，還按照國(guó)際慣例，建立了以ISO9000質(zhì)量認(rèn)證為標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)管理體系，編制 了《質(zhì)量手冊(cè)》，編寫了25個(gè)質(zhì)量程序，102個(gè)相關(guān)文件，114個(gè)質(zhì)量記錄，使企業(yè)的各項(xiàng)工作都受制于質(zhì)量管理體系，每名員工都嚴(yán)格按照 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)操作，從而保證了綏中老窖酒各項(xiàng)理化指標(biāo)合格率均達(dá)到100%，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的高質(zhì)量和高品質(zhì)。

　　在狠抓產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)，更加注重對(duì)其產(chǎn)品市場(chǎng)的全方位服務(wù)體系的建立。近幾年來(lái)，綏中老窖逐步導(dǎo)入全新的現(xiàn)代營(yíng)銷觀念 以及CI系統(tǒng)，通過市場(chǎng)調(diào)研、市場(chǎng)細(xì)分、產(chǎn)品定位等一系列科學(xué)化營(yíng)銷手段不斷對(duì)其產(chǎn)品推陳出新，以滿足不同層面、不同偏好消費(fèi)者的需 求；通過CI系統(tǒng)的建立，進(jìn)一步加強(qiáng)了公司組織管理、服務(wù)質(zhì)量、品牌及企業(yè)形象等無(wú)形資產(chǎn)的提升，為綏中老窖酒成為國(guó)內(nèi)外知名品牌奠 定了基礎(chǔ)。綏中老窖系列產(chǎn)品，一直以悠久的品牌魅力與產(chǎn)品的高質(zhì)量聞名于省內(nèi)外市場(chǎng)，產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到國(guó)家先進(jìn)水平。其產(chǎn)品在綏中市場(chǎng) 的份額已占80%以上，公司2/3以上的產(chǎn)品銷往外埠地區(qū)市場(chǎng)，銷售網(wǎng)絡(luò)遍布遼寧省內(nèi)以及北京、天津、上海、大連、深圳、廣洲等大中型城 市。

綏中老窖的未來(lái)：

　　無(wú)悔的追求和夢(mèng)想

　　回顧一百一十年歷程，是為了珍惜自己的榮譽(yù)，緬懷幾代人的苦索和奉獻(xiàn)，展望未來(lái)，激勵(lì)斗志。綏中老窖這個(gè)“百年企 業(yè)”十分清醒自己的處境和莊嚴(yán)職責(zé)，在世紀(jì)鐘聲即將敲響的時(shí)候，綏中老窖正以昂揚(yáng)的姿態(tài)迎接新的曙光。

　　綏中老窖正面臨著大發(fā)展的機(jī)遇，也面對(duì)著前所未有的競(jìng)爭(zhēng)。國(guó)內(nèi)白酒行業(yè)正在發(fā)生一系列的重大變化，以品牌拉動(dòng)為主線的 銷售浪潮一浪高過一浪。尤其是一些國(guó)內(nèi)知名企業(yè)，自1997年以來(lái)全線出擊，通過盤中盤的營(yíng)銷模式開拓市場(chǎng)，白酒大戰(zhàn)的序幕已經(jīng)拉開， 新一輪白酒競(jìng)爭(zhēng)格局已浮出水面。發(fā)展快速的大集團(tuán)規(guī)模直線上升，實(shí)力越來(lái)越強(qiáng)，實(shí)力弱的企業(yè)必然被淘汰。

  　將會(huì)有更多的國(guó)內(nèi)知名品牌進(jìn)入市場(chǎng)，這將對(duì)我們嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。置身于這樣的時(shí)代和環(huán)境，面對(duì)如此嚴(yán)峻的新形勢(shì)，綏中老窖 如逆水行舟，不進(jìn)則退。我們準(zhǔn)備用5年的時(shí)間發(fā)展成為年產(chǎn)白酒10萬(wàn)噸，利稅總額達(dá)到6千萬(wàn)元，利潤(rùn)達(dá)3千萬(wàn)元的白酒生產(chǎn)銷售集團(tuán)。

      為實(shí)現(xiàn)這一發(fā)展目標(biāo)，必須腳踏實(shí)地一步步把基礎(chǔ)工作做實(shí)做牢。綏中老窖新的百年也即將開始之際，綏中老窖確立了對(duì)外發(fā)展戰(zhàn) 略走聯(lián)盟雙贏、協(xié)作制勝；對(duì)內(nèi)走管理創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新的大思路，只有創(chuàng)新才能在變化了的新的市場(chǎng)環(huán)境下求得生存、求得發(fā)展。過去的競(jìng) 爭(zhēng)規(guī)則是大吃小、強(qiáng)吃弱，現(xiàn)在則發(fā)展成為快吃慢，不爭(zhēng)的實(shí)事是綏中老窖在發(fā)展，但同行業(yè)也在發(fā)展，綏中老窖走得慢就會(huì)落后。綏中老 窖在規(guī)劃今后發(fā)展時(shí)特別強(qiáng)調(diào)：與科研院所、大專院校建立長(zhǎng)期的技術(shù)合作關(guān)系，旨在提高技術(shù)開發(fā)能力、產(chǎn)品創(chuàng)新能力、市場(chǎng)應(yīng)變能力； 推行優(yōu)化企業(yè)資源管理模式把“以人為本”的人力資源的管理工作已納入重要日程，建立人才培養(yǎng)機(jī)制，不斷創(chuàng)造留住人才的企 業(yè)氛圍，營(yíng)建一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)有序，不進(jìn)則退，優(yōu)勝劣汰的動(dòng)態(tài)的企業(yè)用人機(jī)制。

　　走過一個(gè)世紀(jì)的綏中老窖擁有的是自信、成熟和精神文化，櫛風(fēng)沐雨飽經(jīng)滄桑的綏中老窖在新的歷史時(shí)刻更明確自己的職責(zé)。 這就是“世紀(jì)企業(yè)”奉獻(xiàn)給社會(huì)最寶貴的財(cái)富。

      祝賀綏中老窖一百一十年華誕。祝愿綏中老窖在下一個(gè)百年里取得新的輝煌。